|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,שומשום,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס פיצה-פירגה
בורקס פיצה בטעם ביתי בורקס פיצה-פירגה מה שאתם צריכים לעשות זה להכין את המעדן הזה ולשמור אותו בפריזר.
כל המשפחה תהנה מארוחה מפתיעה.
ניתן להכין עם בצקים אחרים כמו:בצק עלים,בצק..
שמן זית,שומשום,גבינה צהובה
, דג טונה, פלפל חריף, פטריות, זיתים, תירס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, אבקת אפיה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, שמרים, ביצים, קמח, קלי, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
וריאציה ביתית על בורקס התרד הטורקי.
שמן זית,שומשום,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, מנגולד, בצק פילו, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הערב הבן שלי הזמין חברים ורצה משהו מיוחד אז הראש התחיל לאלתר והרי לכם התוצאה, הבצק מושתת על בצק של פיצה שנתתי קודם באתר רק עם תוספת קטנה.
שמן זית,שומשום,גבינה צהובה
, חמאה, בצל, תירס, עגבניות שרי, בצק, סוכר חום, שמרים, קמח, קמח תירס, סולת, ביצים, רסק עגבניות, מלח, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה
שמן זית,שומשום,גבינה צהובה
, חזה עוף, בצל, פטריות, גזר, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, לימון כבוש, לימון, חלמון, מרק עוף, קמח, כורכום, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה
שמן זית,שומשום,גבינה צהובה
, חזה עוף, בצל, פטריות, גזר, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, לימון כבוש, לימון, חלמון, מרק עוף, קמח, כורכום, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמן זית,שומשום,גבינה צהובה
, גבינת פטה, גבינת עיזים, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמן זית,שומשום,גבינה צהובה
, גבינת פטה, גבינת עיזים, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
לחם בירה ממולא בפיטריות יער מדהים וטעים
שמן זית,שומשום,גבינה צהובה
, חמאה, גבינת קשקבל, בצל, פטריות יער, פטריות, פטריות שמפיניון, רום, בירה שחורה, קמח, שמרים, אגוז מוסקט, ביצים, מלח גס, שום, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|