|
שמן זית,שומשום,חצילים
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,שומשום,חצילים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון טעים ומזין מתוך הספר "להנות מאוכל בריא" של ד"ר רן פולק - מאפה ייחודי בתזונתו ומפתיע בטעמו
שמן זית,שומשום,חצילים
, גבינת ברי, מנגולד, מיץ תפוזים, בצק, קמח חיטה, אבקת אפיה, קלי, שמן קנולה, ביצים, מלח, קצח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שומשום,חצילים
, דלעת, לוף, כרוב ניצנים, בצל, פטריות שמפיניון, בצק עלים, קמח, חלמון, שמן, שום, זנגביל, מלח גס, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שומשום,חצילים
, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות, כוסברה, לימון, צנוברים, סוכר, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מרענן לחצילים קלויים עם מרק גספאצ'ו קר וטונה צרובה ברוטב עגבניות ופלפלים
שמן זית,שומשום,חצילים
, דג טונה, עגבניות שרי, פלפל אדום, זיתים, לימון, עלי תרד, בצל סגול, בצל ירוק, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן שומשום, מלח, זעתר
www.mako.co.il
|
|
מתכון: חגיגת חצילים בריקוטה עם קישואים מלווה בסלט מרענן
שמן זית,שומשום,חצילים
, גבינת ריקוטה, ראש שום, קישואים, לימון, בצל ירוק, טימין, מלח, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
מוסקת חצילים עם בשר כבש
שמן זית,שומשום,חצילים
, בשר טלה טחון, בשר כבש, עגבניות, טחינה, סילאן תמרים, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מרווה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מאפי גבינה מלוחים למשלוח מנות טעים ביותר
שמן זית,שומשום,חצילים
, חמאה, גבינת גאודה, גבינה, חלב, תרד, חיטה מלאה, קמח תופח, ביצים, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא