|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
שמן זית,שומשום,מלח גס
, כבד, חמאה, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, שמן שומשום, ציר ירקות, אורז בר, אגוזים, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,שומשום,מלח גס
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
הערב הבן שלי הזמין חברים ורצה משהו מיוחד אז הראש התחיל לאלתר והרי לכם התוצאה, הבצק מושתת על בצק של פיצה שנתתי קודם באתר רק עם תוספת קטנה.
שמן זית,שומשום,מלח גס
, חמאה, גבינה צהובה, בצל, תירס, עגבניות שרי, בצק, סוכר חום, שמרים, קמח, קמח תירס, סולת, ביצים, רסק עגבניות, מלח, אורגנו, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ירכי עוף/חלקי עוף על הגריל מעדן אמיתי
שמן זית,שומשום,מלח גס
, עוף, יין לבן, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, חרדל, דבש תמרים, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לחם בירה ממולא בפיטריות יער מדהים וטעים
שמן זית,שומשום,מלח גס
, חמאה, גבינת קשקבל, בצל, פטריות יער, פטריות, פטריות שמפיניון, רום, בירה שחורה, קמח, שמרים, אגוז מוסקט, ביצים, שום, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שומשום,מלח גס
, חצילים, דלעת, לוף, כרוב ניצנים, בצל, פטריות שמפיניון, בצק עלים, קמח, חלמון, שמן, שום, זנגביל, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,שומשום,מלח גס
, חמאה, גבינה, חלב, עגבניות, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, סולת, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, טימין, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,שומשום,מלח גס
, חמאה, בצק, קמח לבן, שמרים, ביצים, זעתר, קצח, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא