|
שמן זית,שומשום,עשבי תיבול,-קמח מצות
, דג סלמון, גבינת פרמזן, גבינה, כוסברה, מיץ תפוזים, שמן שומשום, חרדל, דבש, שמיר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
הרעיון במטבלים האלה הוא להשתמש במה שיש בבית. המטבלים הם על בסיס מיונז, אבל באותה מידה ועל פי אותם כללים אפשר להכין מטבלים על בסיס טחינה או גבינה.
שמן זית,שומשום,עשבי תיבול,-קמח מצות
, פלפל אדום, פלפלים, בצל, סלק, שמן שומשום, רוטב פסטו, קטשופ, מיונז, קארי, חרדל, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שמן זית,שומשום,עשבי תיבול,-קמח מצות
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קמח לבן, בצק, רוזמרין, טימין, עירית, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה פריך מבצק פילו במילוי תערובת גבינה וקוביות פלפלים (יש עוד אופציות לגיוון). ניתן גם להכין מראש ולאפות בסמוך לאכילה
שמן זית,שומשום,עשבי תיבול,-קמח מצות
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, פלפלים, אגוזי מלך, קורנפלור, בצק פילו, צנוברים, ביצים, וניל, קרם, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חומוס עם כדורי פלאפל היא מנה משביעה וטעימה שמתאימה לצמחוניים וטבעוניים אך אהודה גם על מי שלא. הנטורופתית נטלי שוינקלשטיין מספקת לנו מתכון משלה שמוגש יחד עם פול. והצ'ופר הגדול - זה הרבה יותר ..
שמן זית,שומשום,עשבי תיבול,-קמח מצות
, בצל לבן, חומוס, לימון, שמן זרעי ענבים, קמח מלא, טחינה, פיתה, מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, סחוג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
שמן זית,שומשום,עשבי תיבול,-קמח מצות
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טרגון, בזיליקום, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מיקה שרון.
שמן זית,שומשום,עשבי תיבול,-קמח מצות
, גבינת עיזים, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, גמבה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, טמפורה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, ארוגולה, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון לשבועות של דפנה מאירוביץ', השפית של משק ויילר-כפרי בריא.
שמן זית,שומשום,עשבי תיבול,-קמח מצות
, שמפניון, פורטבלו, פטריות, בצל, רוטב סויה, ביצים, טחינה, טופו, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שמן זית,שומשום,עשבי תיבול,-קמח מצות
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קמח לבן, רוזמרין, טימין, עירית, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון ליום העצמאות
גילי אלטמן,
שף מורה בדן גורמה
''גילי'' מסעדת שף, מלון ספא אמירי הגליל
שמן זית,שומשום,עשבי תיבול,-קמח מצות
, חזה עוף, לימון, ליים, תפוזים, כוסברה, אגסים, שמן שומשום, מי ורדים, מלח ים, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, קינמון, פלפל, טימין, נענע
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא