|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שמן זית,שומשום,פטרוזיליה,טימין,בצל,-קוניאק
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו
www.pirge.co.il
|
|
פילה דניס צרוב, על מצע ריזוטו פטריות וקלבדוס
שמן זית,שומשום,פטרוזיליה,טימין,בצל,-קוניאק
, דג דניס, גבינה, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, כרישה, תפוחים, לימון, יין לבן, ליקרים, שמן, שום, כמהין, פלפל שחור, מלח ים
www.sugat.com
|
|
נתחי חזה עוף עם רצועות כרוב טרי, גזר ורוטב סויה עם ג'ינג'ר ולימון
שמן זית,שומשום,פטרוזיליה,טימין,בצל,-קוניאק
, חזה עוף, כרוב סגול, בצל ירוק, חמוציות, תפוחי עץ, קינואה, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, אגוזי מלך, חומץ אורז, קוסקוס, שקדים, טופו, רוטב סויה, קלי, דבש, פלפל שחור, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מרשימה של פילה בקר עם ירקות מזוגגים ביין וסילאן על מצע פירה תפוחי אדמה
שמן זית,שומשום,פטרוזיליה,טימין,בצל,-קוניאק
, פילה בקר, שניצל, עוף, בשר, דג סול, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, חצילים, תירס, לדר, יין אדום, יין פורט, קברנה, רום, סילאן תמרים, כוכב אניס, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחה קלילה שמתאימה במיוחד לפיקניק או לבראנץ' מפנק - מאפינס פטריות וגבינות עם סלט אבוקדו ליד
שמן זית,שומשום,פטרוזיליה,טימין,בצל,-קוניאק
, עוף, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות פורצ'יני, פורטבלו, חמוציות, פלפלים, קינואה, אבוקדו, פומלה, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, קמח תופח, קוסקוס, שקדים, ביצים, מיונז, חרדל, טופו, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלט קליל, משביע ובריא של עדשים שחורות עם פלפל חריף, צנוניות ועשבי תיבול
שמן זית,שומשום,פטרוזיליה,טימין,בצל,-קוניאק
, עוף, גבינה, עדשים שחורות, פלפל אדום, בצל סגול, צנון, חמוציות, קינואה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, יין, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, עלי דפנה, רוזמרין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
טונה אדומה צרובה קלות ומוגשת בשילוב ירקות שורש אפויים בדבש. מנה למבוגרים שגם ילדים יאהבו
שמן זית,שומשום,פטרוזיליה,טימין,בצל,-קוניאק
, סטייק, דג טונה אדומה, גבינת מוצרלה, גבינת גאודה, סלרי, עגבניות, שמן שומשום, שמן תירס, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון חגיגי לאנטריקוט ביין אדום עם ראש שום שלם, גזרים ובצלצלים
שמן זית,שומשום,פטרוזיליה,טימין,בצל,-קוניאק
, כבדי עוף, אנטריקוט בקר, שניצל, בשר, ראש שום, פלפלים, תירס, תפוזים, שורש, יין אדום יבש, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרובית מטוגנת במחבת עם חזה עוף טחון, תימין ובצל. מוגש על מצע של פתיתים
שמן זית,שומשום,פטרוזיליה,טימין,בצל,-קוניאק
, חזה עוף, חמוציות, קינואה, כרובית, סלק, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, קוסקוס, פתיתים, שקדים, חרדל, טופו, קימל, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
שמן זית,שומשום,פטרוזיליה,טימין,בצל,-קוניאק
, אוסובוקו, פילה בקר, שניצל, עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, חצילים, תירס, בטטה, לפת, יין אדום יבש, יין פורט, רום, שמן קנולה, סוכר חום, קמח לבן, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, מקל וניל, קינמון, ציפורן, גזר, קימל, אניס, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא