|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,שומשום,פלפל,חלב,בצל,-קלי
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפאי ריחני ומפתה, עם עלי מנגולד, בצלצלי שאלוט ופרמזן. ראו הוזהרתם: תוך דקות לא נשאר פירור
שמן זית,שומשום,פלפל,חלב,בצל,-קלי
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, קרם פרש, מנגולד, בצלצלים, בצק, קמח, ביצים, אגוז מוסקט, מלח גס, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
הן דקיקות, מוכנות תוך דקה ויקבלו באהבה כל טעם שתוסיפו להן. אטריות אורז מוקפצות עם ירקות, קוביות טופו, רוטב אסייתי והפתעה פריכה מעל
שמן זית,שומשום,פלפל,חלב,בצל,-קלי
, פטריות יער, פלפל אדום, בצל ירוק, קישואים, חצילים, אטריות אורז, שמן שומשום, חלב קוקוס, אגוזי פקאן, בוטנים, טופו, רוטב סויה, עירית, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אל תתנו למראה המרשים לבלבל אתכם, מדובר במתכון מהיר שעושה שימוש בבצק פילו מוכן ופריך שיקבל באהבה תערובת מלאה בטעמים של פטריות, בצל מטוגן וצנוברים. עכשיו נשאר רק להזמין את האורחים ולהנות מהמחמאות
שמן זית,שומשום,פלפל,חלב,בצל,-קלי
, חמאה, פטריות שמפיניון, צנוברים, חלבון, פילו, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,שומשום,פלפל,חלב,בצל,-קלי
, ציר עוף, דג טונה אדומה, דג טונה, גבינת פטה, חצילים, פלפל אדום, אפונה, בצל ירוק, שום, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה, ווסאבי, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
יש לה מעטה פריך וצבע משגע ומומלץ במיוחד לאכול אותה מיד כשהיא יוצאת מהתנור. אם תוסיפו לה פלפלים קלויים, ממרח פסטו וגבינת מוצרלה תקבלו חגיגת טעמים מושלמת
שמן זית,שומשום,פלפל,חלב,בצל,-קלי
, גבינת מוצרלה, גבינה, פלפל צהוב, בצל סגול, לוף, חומץ בלסמי, בצק שמרים, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, צלפים, פסטו, נורי, סוכר, חלה, לחם, מרק, בזיליקום, מלח ים
food.nana10.co.il
|
|
ממליגה משודרגת - מאפה תירס עשיר בחמאה ומרווה ותוספת קטנה של עגבניות תמר מטוגנות
שמן זית,שומשום,פלפל,חלב,בצל,-קלי
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות תמר, פלפלים, חומץ בלסמי, אבקת אפיה, בצק שמרים, קמח תירס, חלמון, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, סוכר, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן זית,שומשום,פלפל,חלב,בצל,-קלי
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת גאודה, גבינה, פטריות שמפיניון, עגבניות, יין אדום, חומץ בלסמי, קמח תופח, ביצים, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אפשר לקנות אותם במכולת אבל הרבה יותר טעים להכין אותם לבד בבית. מתכון מצולם, שלב אחר שלב, להכנת לחם ולחמניות במילוי ממרח זיתים
שמן זית,שומשום,פלפל,חלב,בצל,-קלי
, כבדי עוף, בשר, זיתים ירוקים, פלפלים, תירס, בטטה, דלעת, קמח שיפון, ריבת בצל, לחמניה, שקדים, שמרים, אורז, ביצים, טפנד, סוכר, בצק, דבש, לחם, רוזמרין, פפריקה, אורגנו, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שומשום,פלפל,חלב,בצל,-קלי
, פרגיות, בצלצלים, ליים, בצל ירוק, גזר, נבטים, אפונה סינית, פלפל חריף, בצל סגול, כוסברה, מיץ ליים, סוכר, אטריות ביצים, נודלס, סוכר חום, חמאת בוטנים, קארי, שמן שומשום, חלב קוקוס, טחינה, בוטנים, למון גראס, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא