מתכונים עם שמן זית, שורש פטרוזיליה, לוף ללא צנוברים

חזה יונה צלוי עם קנלוני ושקדי עגל ברוטב מרסלה

שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים

שמן זית,שורש פטרוזיליה,לוף,-צנוברים , כרעיים, שקדי עגל, בשר, דלעת, פטריות, שעועית ירוקה, גזר, כרישה, יין מרסלה, דבש, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, פלפל, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חזה, מתכוני יונה, מתכוני צלוי

www.mako.co.il

אוסובוקו טלה בירקות שורש טימין ועגבניה - עזרא קדם

בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה מעניקים טעם נפלא לתבשיל.

שמן זית,שורש פטרוזיליה,לוף,-צנוברים , אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, כרישה, פרסה, סלרי, ראש שום, עגבניות, קלי, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני טימין

www.cookshare.co.il

קדירת שייטל עם ירקות

שמן זית,שורש פטרוזיליה,לוף,-צנוברים , שייטל, בצל, גזר, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, כרוב ניצנים, כרובית, דלעת, עגבניות שרי, יין אדום, שום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני שייטל, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

פילה סלמון בגריל על תבשיל עדשים שחורות אורגניות ברוטב טרטופו

שמן זית,שורש פטרוזיליה,לוף,-צנוברים , ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פורטבלו, עדשים, עדשים שחורות, ראש סלרי, סלרי אמריקאי, תרד, יין לבן יבש, טופו, שום

ראו גם: מתכוני פילה סלמון בגריל, מתכוני תבשיל עדשים, מתכוני עדשים שחורות

www.foodis.co.il

מרק כתום אדום עם קוביות צ'ילי דורות

שמן זית,שורש פטרוזיליה,לוף,-צנוברים , בטטה, דלעת, לפת, בצל, יין לבן, מרק, רוטב צ'ילי, שום, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כתום, מתכוני קוביות, מתכוני צ'ילי

www.foodis.co.il

מרק כתום וחלב קוקוס

שמן זית,שורש פטרוזיליה,לוף,-צנוברים , ציר עוף, בצל, בטטה, דלעת, כוסברה, שורש, חלב קוקוס, שום, גזר, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כתום, מתכוני חלב קוקוס, מתכוני קוקוס

www.sirim.co.il

בס וגפרורי ירקות

עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת: הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול. הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..