|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שמן זית,שזיפים,קלי,-שמנת חמוצה,-סוכר חום
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, יין אדום, ריבת שזיפים, דבש, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שמן זית,שזיפים,קלי,-שמנת חמוצה,-סוכר חום
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, יין אדום, ריבת שזיפים, דבש, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שזיפים,קלי,-שמנת חמוצה,-סוכר חום
, עופיון, גזר, שמפניון, פטריות, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, משמשים, בצל, יין אדום, דבש, רוזמרין, נענע, שמיר, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס
שמן זית,שזיפים,קלי,-שמנת חמוצה,-סוכר חום
, פרגיות, חמאה, ליים, קוקוס, בצל, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, סוכר, שקדים, פיסטוקים, אגוזי קשיו, רכז רימונים, רוטב סויה, טחינה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, מלח, אגוז מוסקט, שום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס
שמן זית,שזיפים,קלי,-שמנת חמוצה,-סוכר חום
, פרגיות, חמאה, ליים, קוקוס, בצל, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, סוכר, שקדים, פיסטוקים, אגוזי קשיו, רכז רימונים, רוטב סויה, טחינה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, מלח, אגוז מוסקט, שום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
סלט אביבי, מהיר, פשוט וקל להכנה עם מגוון טעמים וצבעים גדול
שמן זית,שזיפים,קלי,-שמנת חמוצה,-סוכר חום
, סלרי אמריקאי, צימוקים, לימון, כרפס, מיץ לימון, אגוזי מלך, בוטנים, סילאן תמרים, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,שזיפים,קלי,-שמנת חמוצה,-סוכר חום
, כתף כבש, בצל, ג'ין, יין, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
סלט מצויין.
אני מכינה אותו במספר שינויים:
את פרוסות הלימון אני חותכת לקוביות קטנות מאוד - על קליפתם
ולעיתים- את הסלרי אפשר להחליף בפטרוזיליה.
שמן זית,שזיפים,קלי,-שמנת חמוצה,-סוכר חום
, סלרי אמריקאי, לימון, צימוקים, מיץ לימון, בוטנים, אגוזי מלך, סילאן תמרים, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
טריק קטן של טיגון החיטה הופך מתכון לטרטר אינטיאס עם פירות טריים לתענוג אמיתי. דיויד פרנקל מראה על מה כל המהומה
שמן זית,שזיפים,קלי,-שמנת חמוצה,-סוכר חום
, דג אינטיאס, יוגורט, מנגו, אגסים, אפרסק, כוסברה, קליפת לימון, לימון, אגוזי פקאן, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.sugat.com
|
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
שמן זית,שזיפים,קלי,-שמנת חמוצה,-סוכר חום
, אוסובוקו, בשר, טלה, חבושים, כוסברה, משמשים, רימון, בצל, לימון, תפוזים, תותים, בירה, רכז רימונים, קמח לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא