|
שמן זית,שייטל,פלפל ירוק,מרווה
, שניצל, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, לימון, שמן אבוקדו, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
שמן זית,שייטל,פלפל ירוק,מרווה
, פילה בקר, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר
food.walla.co.il
|
עומר מילר מכין גרסה מקורית למנת הסינייה - נתחי שייטל צרובים עם טחינה וירקות על האש, ביחד עם 'מדפונה' - ירקות אפויים בשיטה בדואית מסורתית
שמן זית,שייטל,פלפל ירוק,מרווה
, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, קולורבי, ראש שום, כוסברה, בצל, לימון, גזר, טחינה, פלפל שחור, מלח ים, טימין
food.nana10.co.il
|
|
|