|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שמן זית,שיפון,לחם,דבש,-������ ������
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמרים, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פה לא צריך אפילו מיקסר - מערבבים הכל ואופים. החיסרון היחיד הוא הבצק הדביק מאוד, אבל התוצאה שווה את זה
שמן זית,שיפון,לחם,דבש,-������ ������
, חלב, עגבניות, זיתים, בצל, אבקת אפיה, קמח שיפון, לחמניה, אגוזים, ביצים, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,שיפון,לחם,דבש,-������ ������
, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, יוגורט, צנון, רימון, אנדיב, שורש, שומר, בצל, גזר, מיץ לימון, לחם שיפון, קרוטונים, מי ורדים, ג'לי, קלי, קרח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של דגנית אזולאי ממסעדת ADAMA
שמן זית,שיפון,לחם,דבש,-������ ������
, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, לחם שיפון, שמרים, קמח, שומשום, פשתן, מלח
food.walla.co.il
|
|
אפשר לקנות אותם במכולת אבל הרבה יותר טעים להכין אותם לבד בבית. מתכון מצולם, שלב אחר שלב, להכנת לחם ולחמניות במילוי ממרח זיתים
שמן זית,שיפון,לחם,דבש,-������ ������
, כבדי עוף, בשר, חלב, זיתים ירוקים, פלפלים, תירס, בטטה, דלעת, קמח שיפון, ריבת בצל, לחמניה, שקדים, שמרים, אורז, ביצים, טפנד, סוכר, בצק, רוזמרין, פפריקה, שומשום, אורגנו, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שיפון,לחם,דבש,-������ ������
, חלב, עגבניות, זיתים, בצל, קמח שיפון, אבקת אפיה, ביצים, אגוזים, לחמניה, בצק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
