|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,שמיר,פלפל אדום,עלי דפנה,מרק עוף,גרון הודו
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|