|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמן זית,שמיר,פלפל שחור,יין לבן,יין,בצל
, בקר, שמנת חמוצה, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, רוטב סויה, מרק עוף, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמן זית,שמיר,פלפל שחור,יין לבן,יין,בצל
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, פסטיס, עראק, אוזו, קמח, טימין, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטוצ'יני פונגי ברוטב שמנת
שמן זית,שמיר,פלפל שחור,יין לבן,יין,בצל
, חמאה, שמנת, שמנת מתוקה, בצל ירוק, פטריות שמפיניון, שרדונה, יין לבן יבש, סוכר, ספגטי, שום, פטרוזיליה, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
שמן זית,שמיר,פלפל שחור,יין לבן,יין,בצל
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טרגון, בזיליקום, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,שמיר,פלפל שחור,יין לבן,יין,בצל
, ציר עוף, עוף, חומוס, תירס גמדי, גזר, לוף, בצל ירוק, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרק, קארי, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שמיר,פלפל שחור,יין לבן,יין,בצל
, ביף בקר, רימון, פטל, כרישה, שורש, סלרי, לפת, בצלצלים, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חרדל, קלי, שום, רוזמרין, טימין, מלח גס, גזר, פטרוזיליה, עשבי תיבול
www.foodis.co.il
|
|
ברבוניות בחמאה ויין - מתכון קפריסאי
שמן זית,שמיר,פלפל שחור,יין לבן,יין,בצל
, דג ברבוניה, דג מקרל, חמאה, יין לבן חצי יבש, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שמיר,פלפל שחור,יין לבן,יין,בצל
, יוגורט, צימוקים, קישואים, כרישה, צנוברים, אורז, ביצים, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שמן זית,שמיר,פלפל שחור,יין לבן,יין,בצל
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, עירית, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
שמן זית,שמיר,פלפל שחור,יין לבן,יין,בצל
, ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, עירית, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שמיר, פלפל שחור, יין לבן, יין, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שמיר, פלפל שחור, יין לבן, יין, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא