|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,שמיר,ציר עוף,פלפל אדום
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שמיר,ציר עוף,פלפל אדום
, חזה אווז, פסטרמה, בשר בקר, לבנה, תפוחי אדמה, בצל, מלפפונים חמוצים, חרדל, רוטב חזרת, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|