מתכונים עם שמן זית, שמן, מרק עוף, יין ללא פלפל ירוק

ארנצ`יני

השם ארנצ`יני, פירושו באיטלקית- תפוזים קטנים, ואכן הצורה והצבע של כדורי האורז הממולאים האלה לאחר טיגון הולמים את שמם

שמן זית,שמן,מרק עוף,יין,-פלפל ירוק , גבינה, גבינת מוצרלה, חמאה, זיתים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ביצים, פירורי לחם, פטרוזיליה

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.cookshare.co.il

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

שמן זית,שמן,מרק עוף,יין,-פלפל ירוק , עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

אוסובוקו בשלג

רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את

שמן זית,שמן,מרק עוף,יין,-פלפל ירוק , אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני שלג

saloona.co.il

אורז עם חזה עוף, צימוקים ומשמשים מיובשים

מנה מלאה ומשביעה.

שמן זית,שמן,מרק עוף,יין,-פלפל ירוק , עוף, חזה עוף, בצל, לוף, צימוקים, משמשים, יין סוביניון בלאן, ריזלינג, יין לבן, אורז, אורז בסמטי, אורז יסמין, פלפל שחור, מלח, שום, נענע, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני חזה עוף, מתכוני צימוקים

www.cookshare.co.il

אורז מכסיקני פיקנטי

שילוב מנצח של טעם וצבע. עוד מתכון לרפרטואר מתכוני האורז

שמן זית,שמן,מרק עוף,יין,-פלפל ירוק , פטריות שיטאקי, פלפל חריף, עגבניות, שעועית, כוסברה, תירס, בצל, גזר, אורז בסמטי, שמן צ’ילי, גרעין, טבסקו, שום

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני פיקנטי

www.hashulchan.co.il

אושפלו חגיגי במיוחד

אושפלו בוכרי מעולה

שמן זית,שמן,מרק עוף,יין,-פלפל ירוק , בקר, קליפת תפוז, בצל ירוק, דלעת, גזר, אורז בסמטי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, זנגביל, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני אושפלו, מתכוני חגיגי

www.foodsdictionary.co.il

בף בורגיניון מקוצר

שמן זית,שמן,מרק עוף,יין,-פלפל ירוק , בשר, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום, שום, גזר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בף בורגיניון, מתכוני מקוצר, מתכוני בורגיניון

www.bishulim.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.