טוב, זה לא באמת 1000 עלים, אבל זו גרסה פרטית שלי לאנטיפסטי ירקות, שהסידור שלה על הצלחת נלקח בהשאלה ממנת הקינוח הנהדרת. במקום בצק עלים חמאתי, נשתמש בקרעי פיתה קלויה.
שמן זית,שמן,חצילים,חומץ,גבינת פטה,בצק עלים
, בקר, גבינה, גמבה, קישואים, בטטה, בצל, חומץ בלסמי, פיתה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|