מתכונים עם שמן זית, שמן, יין, בירה ללא כרעי עוף

אוסובוקו טלה בבירה וירקות שורש

אוסובוקו טלה

שמן זית,שמן,יין,בירה,-כרעי עוף , אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, יין לבן יבש, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, מרווה, גזר, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני בירה, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

פיצה אלזאסית (Flammekueche)

אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..

שמן זית,שמן,יין,בירה,-כרעי עוף , בייקון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, גבינה, ליים, בצל, בצק עלים, בצק פריך, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה

www.hashulchan.co.il

מרק בצל בקלי קלות

שמן זית,שמן,יין,בירה,-כרעי עוף , בשר, גבינה, בצל, בירה לבנה, יין אדום, קרוטונים, לחם, מרק, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני קלי קלות, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

עוף עומד על ירקות שורש

עוף עומד בקדרת פלא-עוף פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו. היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד. על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..

שמן זית,שמן,יין,בירה,-כרעי עוף , עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

סלט חיטה קר

נמאס לכם מהסלט ירקות הקבוע? נסו את סלט החיטה בשילוב פלפלים, חמוציות ופקאנים ברוטב וינגרט תוצרת בית

שמן זית,שמן,יין,בירה,-כרעי עוף , גמבה, בצל ירוק, חמוציות, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, אגוזי פקאן, בורגול, חיטה, רוטב סויה, דבש, לחם

ראו גם: מתכוני סלט חיטה, מתכוני חיטה, מתכוני סלט

food.nana10.co.il

אחד הפלוסים שיש למזרח התיכון להציע, דהיינו השמש, הופקע מאיתנו לאחרונה באופן שערורייתי. מזל שאפשר להתנחם בכמויות של עגבניות שצועקות קיץ. תמי ורועי שיבק צובעים את האפרוריות בצבע אדום ומכינים קטשופ ביתי משגע