המנה הזו מבוססת על מפטול. פעם נהגו להכין אותה בבית בעמל רב, מבורגול וקמח שחור, כלומר מלא. כיום ניתן לקנות אותה במכולות של ערבים, תחת השם קוסקוס בלדי.
שמן זית,שמן,לוף,טלה,חמאה,חומוס
, בשר, בצל, מרגרינה, קוסקוס, בורגול, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שמן, לוף, טלה, חמאה, חומוס?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שמן, לוף, טלה, חמאה, חומוס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|