|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
שמן זית,שמן,סומאק,טימין,בצל,-קוניאק
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, כוסברה, לימון, חיטה מלאה, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
שמן זית,שמן,סומאק,טימין,בצל,-קוניאק
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, פפריקה מתוקה, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנה של משה בסון שהוגשה במסעדת אקליפטוס (זל) הירושלמית.
שמן זית,שמן,סומאק,טימין,בצל,-קוניאק
, כתף כבש, לוביה, לימון, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,שמן,סומאק,טימין,בצל,-קוניאק
, גבינת פטה, בולגרית, יוגורט, קשקבל, בצל אדום, בטטה, ביצים, חרדל, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שמן זית,שמן,סומאק,טימין,בצל,-קוניאק
, דג לברק, יין לבן, מלח, פלפל לבן, רוזמרין, שום, עלי דפנה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
ארוחת צהריים ים תיכונית: השף עומר מילר מכין פרגית צלויה במרינדה של פפריקה, על טורטיה תוצרת בית עם סלט בצל וסומק
שמן זית,שמן,סומאק,טימין,בצל,-קוניאק
, פרגיות, עוף, עצם בקר, עגבניות, מיץ לימון, שמן סויה, מרינדה, טחינה, קמח, בצק, פפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מעדן אמיתי
שמן זית,שמן,סומאק,טימין,בצל,-קוניאק
, יוגורט, חצילים, בצל אדום, פלפל ירוק, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, צנוברים, פירורי לחם, טחינה, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמן זית,שמן,סומאק,טימין,בצל,-קוניאק
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, מרווה, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שמן,סומאק,טימין,בצל,-קוניאק
, יוגורט, חצילים, בצל אדום, פלפל ירוק, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, צנוברים, פירורי לחם, טחינה, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
מטפונה ביתית בקדרת ברזל בתנור או על מדורה.
שמן זית,שמן,סומאק,טימין,בצל,-קוניאק
, עוף שלם, חמאה, עגבניות, ראש שום, שומר, בטטה, ארטישוק ירושלמי, דלעת, דלורית, שורש, גזר, כמון, בהרט, מלח, פלפל, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא