מתכונים עם שמן זית, שמן, עצם בקר, עוף, כמון, כוסברה

חזה עוף בנוסח האיים עם בננות קלויות

בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.

שמן זית,שמן,עצם בקר,עוף,כמון,כוסברה , עגבניות, בננה, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני האיים, מתכוני בננות

www.ynet.co.il

טורטליני במרק בשר ועוף

שמן זית,שמן,עצם בקר,עוף,כמון,כוסברה , אוסובוקו, שוקיים עוף, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני מרק בשר, מתכוני עוף

www.xnet.co.il

צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר

צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack מנה מדהימה ביופיה וטעמה

שמן זית,שמן,עצם בקר,עוף,כמון,כוסברה , צוואר כבש, עוף שלם, בשר בקר טחון, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני צוואר כבש, מתכוני עוף ללא, מתכוני ללא עצמות

www.cookshare.co.il

שוק טלה ממולא

המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

שמן זית,שמן,עצם בקר,עוף,כמון,כוסברה , אוסובוקו, שוק טלה, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה ממולא, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

חזה עוף בתבלינים עם סלסת מנגו

שמן זית,שמן,עצם בקר,עוף,כמון,כוסברה , חזה עוף, בצל סגול, לימון, ליים, מנגו, לוף, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני תבלינים, מתכוני סלסת מנגו

food.walla.co.il

חזה עוף קריבי עם בננות קלויות

שמן זית,שמן,עצם בקר,עוף,כמון,כוסברה , בננה, עגבניות, דבש, רוטב צ'ילי, חרדל, שום, שומשום, פלפל, מלח, רוקט

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני בננות, מתכוני קלויות

www.munch.co.il

מרק במיה

שמן זית,שמן,עצם בקר,עוף,כמון,כוסברה , ציר עוף, חזה עוף, עגבניות תמר, בצל, פלפל אדום, במיה, לימון, מלח גס, פלפל שחור, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני במיה

www.bishulim.co.il

מרק במיה ועגבניות

שמן זית,שמן,עצם בקר,עוף,כמון,כוסברה , ציר עוף, חזה עוף, עגבניות תמר, בצל, פלפל אדום, במיה, לימון, מלח גס, פלפל שחור, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני במיה, מתכוני עגבניות

www.bishulim.co.il

מרק חומוס חלומי

למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות. לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני. בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..