|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שמן זית,שמן,עשבי תיבול,דג דניס
, כבד, דג לבן, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, אגוזים, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שמן,עשבי תיבול,דג דניס
, לימון כבוש, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, קמח, צלפים, סוכר, פטוצ'יני, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה, עירית, טימין, שמיר, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,שמן,עשבי תיבול,דג דניס
, בצל, תפוחי אדמה, תרד, עגבניות, יין לבן, מחמאה, קלי, פטרוזיליה, טימין, טרגון, מלח, פלפל, גזר, שום
www.sirim.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שמן זית,שמן,עשבי תיבול,דג דניס
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, חלמון, חומץ, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
שמן זית,שמן,עשבי תיבול,דג דניס
, ציר דגים, דג בקלה, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, מרק, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של פונדק עין כרם, ירושלים.
שמן זית,שמן,עשבי תיבול,דג דניס
, תפוחי אדמה, עגבניות, לוף, יין לבן יבש, בזיליקום, רוזמרין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,שמן,עשבי תיבול,דג דניס
, שמנת חמוצה, בצל ירוק, עלי סלרי, כוסברה, בירה לבנה, מיץ לימון, ביצים, סודה, קמח, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,שמן,עשבי תיבול,דג דניס
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג לברק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן תירס, חלמון, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 4 דגי דנ..
שמן זית,שמן,עשבי תיבול,דג דניס
, כוסברה, לימון, יין לבן, אגוזי מלך, רוטב צ'ילי, פסטו, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, טרגון, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
ארץ ישראלי, פשוט וקליל. דניס יש תמיד טרי, והוא מקבל טעם נפלא מהלימון הכבוש. לימון כבוש יש להכין מראש או לקנות מוכן. ממרח-רוטב מצוין לכריכים ולתיבול תבשילים של עוף ודגים בעיקר.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא