|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,גזר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,גזר
, שייטל, בצל, לוף, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, כרוב ניצנים, כרובית, דלעת, עגבניות שרי, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,גזר
, כתף בקר, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,גזר
, חזה הודו, שעועית לבנה, כרוב לבן, עלי סלרי, עגבניות, קולרבי, בצל, לפת, מיץ עגבניות, סוכר חום, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,גזר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,גזר
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, בצל, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,גזר
, אוסובוקו, בשר, טלה, סלרי, שורש, בצל סגול, בטטה, שום, כוסברה, פלפל שחור, כורכום, קימל, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
לפני ההגשה מקפיצים במחבת פטריות טריות ומפזרים על התבשיל. מתכון של אבי שטייניץ ל'אדום אדום'.
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,גזר
, צוואר טלה, עוף, בקר, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, בצל לבן, לימון, שמן צמחי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,גזר
, כתף בקר, ציר בקר, ראש שום, בצל, שורש, יין אדום יבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,כרישה,יין אדום,גזר
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, קמח, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שמן, פטרוזיליה, כרישה, יין אדום, גזר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שמן, פטרוזיליה, כרישה, יין אדום, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא