|
אחת ממנות הדגל של המטבח הצרפתי הומצאה ע"י השף של נפוליון
שמן זית,שמן,פילה בקר,בצק עלים,-בזיליקום
, חזה אווז, חמאה, פורטבלו, פטריות, חרדל, קמח, חומץ, סוכר, סודה, מרגרינה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לתיבת פנדורה: פילה בקר עטוף בעלי מנגולד ובצק עלים על מצע פירה זעפרן ועגבניות ברוטב יין צ'ילי של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמן זית,שמן,פילה בקר,בצק עלים,-בזיליקום
, מנגולד, שיראז, יין אדום, ערמונים, זעפרן, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמן זית,שמן,פילה בקר,בצק עלים,-בזיליקום
, בשר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, סוכר, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמן זית,שמן,פילה בקר,בצק עלים,-בזיליקום
, בשר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, סוכר, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
שמן זית,שמן,פילה בקר,בצק עלים,-בזיליקום
, חזה אווז, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, קמח, מלח, פלפל, דפנה, פלפל שחור, טימין
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שמן,פילה בקר,בצק עלים,-בזיליקום
, חזה אווז, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, קמח, מלח, פלפל, דפנה, פלפל שחור, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
בשר עסיסי ופטריות עטופים בבצק פריך
שמן זית,שמן,פילה בקר,בצק עלים,-בזיליקום
, בצל, פטריות פורצ'יני, פורטבלו, פטריות, חלמון, ביצים, פלפל, מלח, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
