|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שמן זית,שמן,פלפל שחור,טחינה,-פלפל אדום
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
טלה בלדי בטחינה ועגבניות תמר
שמן זית,שמן,פלפל שחור,טחינה,-פלפל אדום
, שווארמה, אוסובוקו, שוק טלה, שייטל, חצילים, עגבניות תמר, מיץ לימון, סוכר, קרח, סוכר חום, מלח ים, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן זית,שמן,פלפל שחור,טחינה,-פלפל אדום
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, קרם, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן זית,שמן,פלפל שחור,טחינה,-פלפל אדום
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, קרם, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
הרבה יותר קל להכין ניוקי עם דלעת ערמונים מאשר עם תפוחי אדמה. הכי חשוב לעבוד מהר, וגם אם הבצק נראה לכם “רטוב” מדי, אל תתפתו להוסיף קמח. לא מזמן הכנתי את הניוקי, כשנחתו אצלי פתאום אורחים. החלפ..
שמן זית,שמן,פלפל שחור,טחינה,-פלפל אדום
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, אפונה, שומר, בצל, ערמונים, ניוקי, קמח, אגוז מוסקט, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.
שמן זית,שמן,פלפל שחור,טחינה,-פלפל אדום
, ציר עוף, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, שומר, מיץ לימון, חמאת בוטנים, פיסטוקים, נודלס, סילאן תמרים, דבש, מרק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
כל כך טעים שזה לעולם לא מספיק
***לגירסה כשרה להחליף את היוגורט בחלב סויה או חלב קוקוס עם כף מיץ לימון
שמן זית,שמן,פלפל שחור,טחינה,-פלפל אדום
, צוואר טלה, בשר, יוגורט, בצל, עגבניות שרי, בצל ירוק, צנוברים, שום, כמון, קינמון, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שמן,פלפל שחור,טחינה,-פלפל אדום
, צוואר טלה, בשר, בצל, פטריות, עגבניות שרי, פסטה, פנה, צנוברים, חלב קוקוס, שום, כמון, מלח, אבקת מרק, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
אחד המאכלים שעל אף פשטותו וקלות הכנתו אורחי נופלים מהכסא
מעבר לטעמט האדיר באם מקפידים על ההגשה המנה נריאת סוף
שמן זית,שמן,פלפל שחור,טחינה,-פלפל אדום
, צוואר טלה, בשר, בצל, עגבניות שרי, בצל ירוק, צנוברים, חלב קוקוס, שום, כמון, קינמון, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
סינייה סורית של פרגיות, לימונים ומנגולד
שימו לב: מתחילים בהכנה יום לפחות מראש, בשריית החומוס ובהכנת
רוטב הלימונים.
שמן זית,שמן,פלפל שחור,טחינה,-פלפל אדום
, פרגיות, עוף, בצל, מנגולד, חומוס, כוסברה, לימון, מלח, פטרוזיליה, מלח גס, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא