|
תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג
שמן זית,שמן,פלפל,דג מוסר,-דג סול
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, ארטישוק, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,שמן,פלפל,דג מוסר,-דג סול
, דג דניס, דג לברק, עגבניות, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שמן,פלפל,דג מוסר,-דג סול
, לימון, יין לבן יבש, קלי, פלפל שחור, טימין, טרגון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שמן,פלפל,דג מוסר,-דג סול
, לבנה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, פלפל ירוק, בצל ירוק, יין לבן, בזיליקום, מרווה, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שמן,פלפל,דג מוסר,-דג סול
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שמן,פלפל,דג מוסר,-דג סול
, דג דניס, פלפל ירוק, בצל סגול, כוסברה, מלפפונים, מנגו, סלרי, לוף, מיץ לימון, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מנה עיקרית מצוינת, שכוללת בתוכה גם ירקות. יחד עם אורז לבן, זו ארוחה מושלמת.
שמן זית,שמן,פלפל,דג מוסר,-דג סול
, גמבה, לימון, בצל, רסק עגבניות, צנוברים, גרעין, אורז, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..
שמן זית,שמן,פלפל,דג מוסר,-דג סול
, דג אנשובי, בצל ירוק, עגבניות, צנון, לימון, נבטים, צלפים, ריבה, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שמן,פלפל,דג מוסר,-דג סול
, ציר דגים, טלה, חמאה, עלי בייבי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, לוף, גרעין, קוסקוס, קרם, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן זית,שמן,פלפל,דג מוסר,-דג סול
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא