|
צלעות בשר טלה בליווי מחית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים. מנה עיקרית של בשר- המתכון המלא
שמן זית,שמן,קורנפלור,מרגרינה,-אורגנו
, צלעות טלה, בשר, בטטה, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, יין אדום, מחמאה, רוטב סויה, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, שום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
שמן זית,שמן,קורנפלור,מרגרינה,-אורגנו
, שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פירות יער, פטל, חלה, סוכר, חומץ בלסמי, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שמן,קורנפלור,מרגרינה,-אורגנו
, חזה עוף, שמפניון, פטריות, סלרי, בצל, גזר, לוף, חלמון, מחמאה, קמח, בצק, רוטב סויה, חלבון, שקדים, מרק צח, סוכר, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.kipa.co.il
|
|
ארטישוק ממולא בפילה בקר וירקות, עטוף בבצק על מצע עלים רעננים בשילוב פירה ארטישוק ירושלמי ואספרגוס בציר עגל וקונפי שום.
המתכון נשלח ע"י gil muskal
שמן זית,שמן,קורנפלור,מרגרינה,-אורגנו
, סטייק פילה, בקר, שמנת, פלפל צהוב, פלפל אדום, ארטישוק, קישואים, חצילים, בצל, גזר, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, עלי בייבי, יין אדום, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מחמאה, רוזמרין, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
|
