|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
שמן זית,שמן,קרם,קרח,פלפל שחור,-כבדי עוף
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, אספרגוס, שומר, ערמונים, מרק, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מושלם של עלים ירוקים פריכים ומתפצפצים, שעטופים ברוטב ויניגרט דבש וחרדל דיז'ון
שמן זית,שמן,קרם,קרח,פלפל שחור,-כבדי עוף
, נקניקיות צ'וריסו, עוף, ביף בקר, עלי סלט, תפוחים, חומוס, שומר, תרד, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, קרם שקדים, דבש, מרק, רשאד, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון בנוסח צרפתי עם מגע קל של המזרח הרחוק.
שמן זית,שמן,קרם,קרח,פלפל שחור,-כבדי עוף
, ציר דגים, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, לימון, לוף, יין לבן יבש, חומץ, פטרוזיליה, זעפרן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שמן,קרם,קרח,פלפל שחור,-כבדי עוף
, שרימפס, שמנת מתוקה, עגבניות תמר, פלפל אדום, קישואים, פלפלים, זוקיני, מלפפונים, בצל, לוף, רום, חומץ בן יין אדום, לחם, גרעין, ביצים, מרק, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זה אמנם נשמע כמו שילוב הזוי, אבל אחרי שתנסו תבינו שהמרירות והמתיקות העדינים של השוקולד משדרגים את האספרגוס והתירס
שמן זית,שמן,קרם,קרח,פלפל שחור,-כבדי עוף
, ציר עוף, דג דקר לוקוס, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, אספרגוס, פטריות, תירס, לוף, שוקולד מריר, חומץ בלסמי, ציר ירקות, שמן קנולה, שקדים, קקאו, פילו, אורז, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
