|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
שמן זית,שמן,רוזמרין,סלרי,מרווה,יין אדום,יין,בשר בקר
, אוסובוקו, נקניקיה, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
שמן זית,שמן,רוזמרין,סלרי,מרווה,יין אדום,יין,בשר בקר
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שמן, רוזמרין, סלרי, מרווה, יין אדום, יין, בשר בקר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שמן, רוזמרין, סלרי, מרווה, יין אדום, יין, בשר בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
