מתכונים עם שמן זית, שמן, שום, כתף בקר, חצילים, בצל

ממולאים ביס במילוי טלה אורז ולימון כבוש

טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת

שמן זית,שמן,שום,כתף בקר,חצילים,בצל , בשר, טלה, עגבניות שרי, לימון כבוש, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, אורז, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים, מתכוני ביס, מתכוני מילוי

www.hashulchan.co.il

קבבים במבחר מדליק למנגל

קבבים-תמונה:פירגה קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות: http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות מתכון של דיטה כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..

שמן זית,שמן,שום,כתף בקר,חצילים,בצל , בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, לימון, צנוברים, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קבבים, מתכוני מבחר, מתכוני למנגל

www.pirge.co.il

קציצות טלה וחצילים על לחם אבוד

חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן

שמן זית,שמן,שום,כתף בקר,חצילים,בצל , בשר בקר, טלה, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, מלח ים, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות טלה, מתכוני חצילים, מתכוני לחם אבוד

www.mako.co.il

קציצות טלה וחצילים על לחם אבוד

חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן

שמן זית,שמן,שום,כתף בקר,חצילים,בצל , בשר בקר, טלה, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, מלח ים, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות טלה, מתכוני חצילים, מתכוני לחם אבוד

www.mako.co.il

חצילים עם בשר ברוטב עגבניות

שמן זית,שמן,שום,כתף בקר,חצילים,בצל , בשר בקר, שריר בקר, עוף, עגבניות, שמן צמחי, מלח, פלפל, אבקת מרק, נענע

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני בשר ברוטב עגבניות, מתכוני רוטב עגבניות

www.sirim.co.il

מקלובה פרגיות

פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה

שמן זית,שמן,שום,כתף בקר,חצילים,בצל , עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, עגבניות, פטריות, מנגולד, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה, מתכוני פרגיות

food.nana10.co.il

תבשיל בקר עם חצילים ועגבניות

תבשיל נפלא. חורפי מעצם היותו תבשיל, אבל יהיה נהדר גם בקיץ. מצויין, כך בפני עצמו. עם אורז לבן יהיה נהדר. עם תוסף של תרד מאודה מתובל בלימון ושמן זית - אדיר.

שמן זית,שמן,שום,כתף בקר,חצילים,בצל , אונטריב בקר, בשר בקר, עגבניות שלמות משומרות, פלפל חריף, גרעין, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בקר, מתכוני חצילים ועגבניות, מתכוני עגבניות

www.mevashlim.com