מתכונים עם שמן זית, שמן, שום, עוף, חצילים, בצל סגול, בצל

שבלולי פסטה עם חזה עוף ירקות ובלסמי

שמן זית,שמן,שום,עוף,חצילים,בצל סגול,בצל , חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, קישואים, כרובית, גמבה, גזר, יין לבן, חומץ בלסמי, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס

ראו גם: מתכוני שבלולי, מתכוני פסטה, מתכוני חזה עוף

www.chef-lavan.co.il

חזה עוף עסיסי עם ירקות קלויים ברוטב משגע

מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת‮. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין

שמן זית,שמן,שום,עוף,חצילים,בצל סגול,בצל , חזה עוף, לימון, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני חזה עוף עסיסי, מתכוני ירקות קלויים, מתכוני קלויים ברוטב

www.mako.co.il

מוסקה חצילים ובשר

במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה

שמן זית,שמן,שום,עוף,חצילים,בצל סגול,בצל , נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה חצילים, מתכוני חצילים ובשר, מתכוני חצילים

food.nana10.co.il

סלט ירוק עם סלק

בימי הקיץ החמים, כשלא מתחשק להכנס למטבח ולהתחיל לבשל, אפשר פשוט להתפנק על סלט ירוק עם סלק ושלל הפתעות. עשיר, טעים וססגוני

שמן זית,שמן,שום,עוף,חצילים,בצל סגול,בצל , שניצל, דג סול, גבינת רוקפור, גבינה, גבינת פטה, קולורבי, פלפלים, שומר, בטטה, חסה, סלק, רוטב ויניגרט, חלב קוקוס, פוקצ'ה, פיתה, קארי, אגוזי פקאן, פסטה, סוכר, לחם, פלפל שחור, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני סלט ירוק, מתכוני סלק, מתכוני ירוק

food.nana10.co.il

סלט עליי בייבי עם רוקפור ואבטיח

בימות הקיץ החמים אין כמו אבטיח קריר, מתוק ומרווה עם קוביות גבינה. אז בואו להתפנק על סלט קיצי במיוחד המשלב עלים ירוקים, גבינת רוקפור עשירה בטעמים ואבטיח מרענן