|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
שמן זית,שמן,שום,עלי דפנה,כרוב לבן,בשר,בצל
, עצם בקר, כתף בקר, חסה ערבית, סלרי עלים, בצל ירוק, מנגולד, גזר, לוף, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
שמן זית,שמן,שום,עלי דפנה,כרוב לבן,בשר,בצל
, זנב שור בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל אדום, עגבניות, לימון, ליים, גזר, יין אדום, ציר ירקות, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שמן, שום, עלי דפנה, כרוב לבן, בשר, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שמן, שום, עלי דפנה, כרוב לבן, בשר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
