מתכונים עם שמן זית, שמן, שום, קמח חומוס, פלפל שחור, בצל

קדרת עגבניות עם קציצות ושעועית לבנה

מתכון מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן

שמן זית,שמן,שום,קמח חומוס,פלפל שחור,בצל , שעועית לבנה, בצל ירוק, עגבניות, ראש שום, סלרי, מלח גס

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני עגבניות, מתכוני קציצות

food.walla.co.il

בוריקיטס מקמח חומוס במלית רטטוי

שמן זית,שמן,שום,קמח חומוס,פלפל שחור,בצל , גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, חצילים, אבקת אפיה, מלח

ראו גם: מתכוני בוריקיטס, מתכוני מקמח, מתכוני חומוס

food.walla.co.il

קדרת עגבניות עם קציצות ושעועית לבנה

הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..

שמן זית,שמן,שום,קמח חומוס,פלפל שחור,בצל , שעועית לבנה, בצל ירוק, עגבניות, ראש שום, סלרי, קלי, מלח גס

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני עגבניות, מתכוני קציצות

www.hashulchan.co.il

פלאפל בתנור

מתכון ששינה את דעתי על סיכויי ההצלחה של פלאפל בתנור: הוא מניב כדורים יציבים ונהדרים, שנחטפים מהתבנית בעודם חמים. שימו לב: הפלאפל יהיה יציב יותר אם משתמשים בביצה, ועדין יותר אם משתמשים בתערובת הפשתן. לשיקולכם.

שמן זית,שמן,שום,קמח חומוס,פלפל שחור,בצל , בצל אדום, גזר, פירורי לחם, ביצים, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, מלח ים, פשתן, כמון

ראו גם: מתכוני פלאפל, מתכוני תנור

www.ynet.co.il