צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית,
פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד.
המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת.
רצוי מאד להקפיד על טרי..
שמן זית,שמן,שומר,צנוברים,לוף,אגוזי קשיו
, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, בטטה, פלפל אדום, כרובית, עלי גפן, מיץ לימון, קלי, אגוזים, סילאן תמרים, גזר, רוזמרין, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|