מתכונים עם שמן זית, שמן, שורש פטרוזיליה, רוטב צ'ילי

פילה בקר ברוטב פסיפלורה בתוספת פירה שורשים ופסיפלורה

שמן זית,שמן,שורש פטרוזיליה,רוטב צ'ילי , פילה בקר, פסיפלורה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, סוכר, מחמאה, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני פילה בקר ברוטב, מתכוני רוטב פסיפלורה, מתכוני בתוספת פירה

www.foodis.co.il

מרק כתום אדום עם קוביות צ'ילי דורות

שמן זית,שמן,שורש פטרוזיליה,רוטב צ'ילי , בטטה, דלעת, לפת, בצל, לוף, יין לבן, מרק, שום, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כתום, מתכוני קוביות, מתכוני צ'ילי

www.foodis.co.il

תבשיל עגל עם תפוחי אדמה

תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים

שמן זית,שמן,שורש פטרוזיליה,רוטב צ'ילי , כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר

ראו גם: מתכוני תבשיל עגל, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני תבשיל

food.nana10.co.il

פרגיות ברוטב פסיפלורה בתוספת פירה שורשים ופסיפלורה

לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.

שמן זית,שמן,שורש פטרוזיליה,רוטב צ'ילי , פרגיות, כוסברה, צנובר, פסיפלורה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שקדים, גרעין, סוכר, מחמאה, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, טימין, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני פרגיות ברוטב, מתכוני רוטב פסיפלורה, מתכוני בתוספת פירה

www.2eat.co.il

פסטה בולונז אמיתית

אהרוני מלמד אתכם איך להכין פסטה בולונז כמו שצריך. משלב חיתוך הירקות ובישול הבשר ועד הרוטב והפסטה המומלצת. איטליה במטבח

שמן זית,שמן,שורש פטרוזיליה,רוטב צ'ילי , בשר בקר טחון, בצל אדום, סלרי, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, פסטה, פנה, בזיליקום, מרווה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה בולונז, מתכוני אמיתית, מתכוני בולונז

food.nana10.co.il

פילה בקר ברוטב פסיפלורה בתוספת פירה שורשים ופסיפלורה

לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה. ולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות. ניתן לראות את המתכון גם באתר.