afoona.com

6 מתכונים עם שמן חמניות, אבקת סוכר

פנקייק לפורים

עוד מתכון איטלקי. זה איננו פנקייק במובן האמריקאי של המילה. מקורו בצפון איטליה מאזור ונציה, שם כשמקומיים חגגו קרנבל, היהודים קראו את מגילת אסתר ואכלו בכל פה את הפנקייק האלה.
www.mevashlim.com

אוזני המן איטלקיות

אמנם הן נקראות אוזני המן, אבל אין למתכון הזה כל קשר למה שקוראים באשכנזית אזני המן. מדובר בבצק מטוגן, בזוק אבקת סוכר, שמוגש עד היום על שולחנות יהודי רומא וטעמו כטעם המן ואולי מכאן שמו.
שמן חמניות,אבקת סוכר , לימון, תירס, ברנדי, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, קמח, מלח
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...