פלפלים אדומים ברוטב פשוט ולא מתוחכם שרק עושה להם כבוד, עם בשר בקר ומעט אורז.
בגרסה הרומנית מומלץ להגיש עם שמנת חמוצה - פשוט אגדה.
שמן חמניות,עלי דפנה,אורז פרסי
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, בצל לבן, פירורי לחם, סוכר, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|