|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן סויה,מרגרינה,כורכום
, טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן זית, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן סויה,מרגרינה,כורכום
, טלה, עצם בקר, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, אגוזים, סוכר, דבש, מלח, פלפל לבן, זנגביל, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
שמן סויה,מרגרינה,כורכום
, כתף טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
|