|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
שמן צמחי,מלח,כוסברה
, יוגורט, בצל אדום, מלפפונים, חומוס, מיץ לימון, שמן בוטנים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל, כמון, שום
www.ynet.co.il
|
|
עוף עם אפונה טרייה, כרובית וחלב קוקוס. מתכון של ארז קומורובסקי
שמן צמחי,מלח,כוסברה
, אפונה, כרובית, פלפל אדום, חלב קוקוס, חרדל, גרגירי כוסברה, כורכום, כמון, חילבה, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שמן צמחי,מלח,כוסברה
, בשר בקר טחון, טלה, לפת, בצל, עגבניות, רימון, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
שמן צמחי,מלח,כוסברה
, בשר בקר טחון, טלה, שומר, סלק, בצל, רימון, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
שמן צמחי,מלח,כוסברה
, דג ברבוניה, דג לוקוס, פלפל שאטה, בצל, לימון כבוש, עגבניות, לימון, גמבה, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, עריסה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, שום, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, גרגירי כוסברה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן צמחי,מלח,כוסברה
, חומוס, בצל, קמח לבן, שום, כמון, פלפל אנגלי, פפריקה, פלפל
www.sugat.com
|
|
אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח המצרי הוא מרק העוף עם העלים הירוקים-השחורים
שמקנים לו מרקם רירי
את העלים אפשר למצוא בשווקים (או להזמין אצל הירקן) בין פסח לראש השנה
שמן צמחי,מלח,כוסברה
, עוף, בצל, לוף, עגבניות, לימון, מרק, שמן קנולה, מלוחייה, שום, זרעי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
את הפלאפל המצרי מכינים מפול נאבד - בהיר, שבור ומקולף
להבדיל מהפלאפל המוכר, העשוי חומוס, את הפלאפל המצרי מכינים מפול נאבד,
שהוא פול בהיר שבור ומקולף (להשיג בשווקים ובחנויות קטניות)
שמן צמחי,מלח,כוסברה
, בצל, לוף, פלפל ירוק, שמן קנולה, סודה לשתיה, שום, פטרוזיליה, כמון, זרעי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
דג הרינג ממולא ומטוגן בליווי סלט עגבניות פיקנטי
שמן צמחי,מלח,כוסברה
, דג הרינג, זיתים, תפוחי אדמה, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, פירורי לחם, קמח לבן, חומץ, שום, פלפל, כמון, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן צמחי,מלח,כוסברה
, בשר בקר, שריר בקר, במיה, זיתים, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא