|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
שמן צמחי,פלפל חריף,עוף,ג'ינג'ר
, בשר בקר, הודו, בקר, עגבניות, בצל, ליים, קארי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן צמחי,פלפל חריף,עוף,ג'ינג'ר
, דובדבן, עגבניות, פלפל ירוק, פלפל אדום, בצל, פטריות שמפיניון, כרובית, גזר, מרינדה, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, רוטב טריאקי, שמן, נודלס, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
|