המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שמן צמחי,קורנפלור,לפת,אגוזי מלך,-כוסברה
, שניצל, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, עלי סלרי, קולורבי, שורש, מיץ לימון, שמן זית, פולנטה, אגוזים, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|