|
אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח המצרי הוא מרק העוף עם העלים הירוקים-השחורים
שמקנים לו מרקם רירי
את העלים אפשר למצוא בשווקים (או להזמין אצל הירקן) בין פסח לראש השנה
שמן צמחי,שום,עוף,עגבניות,-אורז
, בצל, לוף, לימון, מרק, שמן קנולה, מלוחייה, זרעי כוסברה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן צמחי,שום,עוף,עגבניות,-אורז
, בצל, רוטב צ'ילי, זרעי כמון, מקל קינמון, עלי דפנה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שמן צמחי,שום,עוף,עגבניות,-אורז
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, בצל, חצילים, שמן זית, מלח, פלפל, אבקת מרק, נענע
www.sirim.co.il
|
|
תאילנד אקספרס: מנה מעולה ומהירה להכנה
שמן צמחי,שום,עוף,עגבניות,-אורז
, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, פלפל שאטה, שורש, בצל ירוק, יין לבן, שמן שומשום, אגוזי קשיו, אגוזים, קמח, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, רוטב צדפות, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל צ'ילי, שומשום
www.mako.co.il
|
|
תאילנד אקספרס: מנה מעולה ומהירה להכנה
שמן צמחי,שום,עוף,עגבניות,-אורז
, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, פלפל שאטה, שורש, בצל ירוק, יין לבן, שמן שומשום, אגוזי קשיו, אגוזים, קמח, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, רוטב צדפות, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל צ'ילי, שומשום
www.mako.co.il
|
|
"צ'ילי" (פלפל חריף) זה שם דבר בתפריט האמריקאי. זה מאכל קדרה חריף
(אפשר לתמרן בחריפות) המיועד בעיקר לאוכלי תבשילים מתובלים (וחריפים...).
יש במרשם מספר גוונים לקבלת תוצאות רצויות.
למרות שהמאכ..
שמן צמחי,שום,עוף,עגבניות,-אורז
, בשר בקר טחון, הודו, לבנה, בצל, פלפלים, פלפל חריף, שעועית אדומה, שמן זית, גרעין, כמון, אורגנו, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
שמן צמחי,שום,עוף,עגבניות,-אורז
, בשר בקר, בשר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, יין, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
מתכון נוסף בסדרת הכל בסיר אחד בשר, שעועית ופסטה.
שמן צמחי,שום,עוף,עגבניות,-אורז
, בשר בקר טחון, ציר עוף, שעועית, בצל, זיתים, רוטב עגבניות, רוטב סויה, פסטה, פנה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
שמן צמחי,שום,עוף,עגבניות,-אורז
, בשר בקר, הודו, בקר, פלפל חריף, בצל, ליים, קארי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן צמחי,שום,עוף,עגבניות,-אורז
, בצל, לימון, חצילים, לוף, חומוס, רסק עגבניות, מרק עוף, פלפל, מלח, כורכום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
|