|
ההולנדים כנראה גנבו את המתכון, או לפחות שאבו השראה לסלט עוף (בהולנדית: קיפ) בקארי ומיונז, מהקולוניה שלהם באינדונזיה. בכל מקרה זה סלט נהדר ולא שגרתי שימצא חן בעיני חובבי האוכל האסיאתי, ובמיוח..
שמן צמחי,שומר,זרעי כוסברה
, חזה עוף, פרגיות, בשר, בצל ירוק, צימוקים, תפוחי עץ, אננס, מיונז, קארי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן צמחי,שומר,זרעי כוסברה
, בשר בקר טחון, יוגורט, בצל, שורש, מיץ לימון, קמח לבן, רוטב צ'ילי, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי שומר, למון גראס, ג'ינג'ר, כורכום, גזר, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנת דגים אהובה וקלת הכנה להפליא. כל שצריך לעשות הוא לערבב את כל החומרים בכלי אפיה ולאפות כחצי שעה.
שמן צמחי,שומר,זרעי כוסברה
, דג נסיכת הנילוס, דג הליבוט, דג בקלה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, תרד, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, סוכר, גאראם מסאלה, זרעי כמון, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
