|
אני לא ממש מחבב סלמון אך אי אפשר להכחיש שסלמון או בן דודו המקומי סלומון הוא דג חגיגי ביותר. המתכון הזה, שנולד בתאילנד לדגים הרבה פחות מכובדים מהסלמון, מוציא מהדג את המקסימום.
שמן צמחי,שומר,סוכר חום,חלב קוקוס,חלב,-קרח
, כבד, דג סלמון, כוסברה, מיץ לימון, יין, משחת קארי, רוטב דגים, עשב לימון, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
