|
כדורי בשר עשירים ומרוכזים בטעם, שהולכים נפלא עם אורז צהוב מבושם וצ'אטני מנגו. הטעמים העזים והמשובחים ביותר יתקבלו בשימוש בתבלינים שלמים וטריים, שייטחנו במכתש ועלי או במטחנת תבלינים במיוחד לקציצות.
שמן צמחי,שורש,ציפורן,מקל קינמון,יוגורט,-עלי דפנה
, בשר בקר טחון, שומן כבש, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
food.walla.co.il
|
