|
גרסה קלילה לבולונז הקלאסי. במקום לבשל את הבשר הרבה זמן בציר ועגבניות מעבירים אותו בישול קצר במעט נוזלים. מתקבל מעין תבשיל בשר מתובל, שרק מדגדג את האטריות ולא מטביע אותן
שמן צ’ילי,רוטב דגים,ציר עוף,פסטה,ליים,-סלק
, בשר בקר טחון, עגבניות, כוסברה, לימון, אטריות ביצים, שמן שומשום, סוכר, קפיר ליים, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
