|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
שמן קוקוס,כמון,חמאה מזוקקת,זרעי כמון,זרעי כוסברה,אפונה
, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, שמן קנולה, קארי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
