|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן קנולה,קלי,פתיתים,פלפל שחור,-קמח חיטה
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ללא סוכר, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פתיתים צבעוניים עם שוקי עוף מטוגנים
שמן קנולה,קלי,פתיתים,פלפל שחור,-קמח חיטה
, עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, כרפס, סלרי, בצל, גזר, קוסקוס, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|