סלט טבולה שנקרא מחמרה ומקורו מחלאב שבסוריה. סבתא שלי זל נהגה להכין אותו כל שבת לארוחת הבוקר. אני קצת שידרגתי את המתכון והוספתי לו דברים נוספים.
הסלט מתאים כתוספת לכל סוגי הארוחות ויכול לשמש ..
שמן קנולה,חמוציות,גמבה,בצל ירוק,-קמח מצה
, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, מיץ רימונים, סילאן תמרים, בורגול, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|