|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן קנולה,יין לבן,-שום,-ציר ירקות
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל של בשר בקר עם קוביות פלפלים
שמן קנולה,יין לבן,-שום,-ציר ירקות
, אנטריקוט בקר, סטייק, בקר, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, יין לבן חצי יבש, רוטב סויה, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן קנולה,יין לבן,-שום,-ציר ירקות
, הודו, חזה הודו, ציר עוף, שמנת מתוקה, עדשים, כרישה, בצל, יין לבן יבש, גזר, דפנה, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
שמן קנולה,יין לבן,-שום,-ציר ירקות
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
שמן קנולה,יין לבן,-שום,-ציר ירקות
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן קנולה,יין לבן,-שום,-ציר ירקות
, בצל, זיתים, כרישה, גזר, עגבניות, אפונה, סלרי, אורז מלא, תרסיס שמן, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שמן קנולה,יין לבן,-שום,-ציר ירקות
, בצל, זיתים, כרישה, גזר, עגבניות, אפונה, סלרי, אורז מלא, תרסיס שמן, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
המשרה מעניק לדג טעם מיוחד והופך את המאכל לטעים אפילו למי שחושב שאיננו אוהב דגים.
שמן קנולה,יין לבן,-שום,-ציר ירקות
, דג סלמון, מיץ לימון, יין לבן חצי יבש, חומץ בלסמי, חרדל, רוטב טריאקי, מלח, רוזמרין, פלפל לבן, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,יין לבן,-שום,-ציר ירקות
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, זיתים, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,יין לבן,-שום,-ציר ירקות
, כרוב אדום, כרוב לבן, תפוחי עץ, בצל ירוק, מיץ לימון, יין לבן חצי יבש, שמן זית, סוכר, מלח גס, גזר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא