מתכונים עם שמן קנולה, לימון, יין, בשר

תחתיות ארטישוק במילוי כבש וצנוברים

אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות. המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט" צילום: דן לב

שמן קנולה,לימון,יין,בשר , בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק במילוי, מתכוני כבש, מתכוני צנוברים

www.2eat.co.il

סלט תרד בייבי דבלה משמש ותפוז

סלט מורכב טעמים וצבעים חגיגי ומרשים לכל אירוע ושמחה. אני אכלתי אצל חברה והרווחנו כולנו מתכון נפלא. המצרכים וההכנה: חבילת תרד טרי שטוף ורחוץ (קונים מוכן בסופר במדף הירוקים) שקית כנל עלי ביי..

שמן קנולה,לימון,יין,בשר , עלי בייבי, תפוזים, תאנים, משמשים, תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ, חרדל, סוכר

ראו גם: מתכוני סלט תרד, מתכוני בייבי, מתכוני דבלה

www.pirge.co.il

נודלס ברוטב טחינה ושומשום

ארוחת צהרים מהירה שכיף לקחת לעבודה או לפיקניק - נודלס ברוטב טחינה ושמן שומשום עם בוטנים מלוחים

שמן קנולה,לימון,יין,בשר , שעועית ירוקה, בצל ירוק, עגבניות, עלי גפן, כוסברה, בטטה, בננה, שורש, שומר, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, שוקולד, בוטנים, טחינה, נודלס, מרק, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני ברוטב טחינה, מתכוני שומשום

food.nana10.co.il

עוף שלם במרינדת מרווה וטימין עם רוטב יין אדום ושזיפים

יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל

שמן קנולה,לימון,יין,בשר , עוף שלם, שזיפים, יין אדום, סוכר חום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, מלח ים, טימין, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני עוף שלם, מתכוני מרינדת, מתכוני מרווה

food.walla.co.il

עוף בעגבניות ודבש

שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים

שמן קנולה,לימון,יין,בשר , עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, טלה, עגבניות, פטריות, חצילים, בצלצלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זנגביל, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף בעגבניות, מתכוני דבש, מתכוני עגבניות

food.nana10.co.il

צלי בקר ביין אדום והדרים

נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים

שמן קנולה,לימון,יין,בשר , שפונדרה בקר, בקר, תותים, בצל, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר ביין, מתכוני בקר ביין אדום, מתכוני הדרים

food.nana10.co.il

גולאש הונגרי

באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא שמשלב קוביות בשר עם תפוחי אדמה ורוטב עגבניות