|
עוגיות פריכות מהמטבח המצרי ממולאות בתמרים ואגוזים - פשוט מעדן
שמן קנולה,מחמאה,-פלפל שחור
, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, קמח חיטה, סולת, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הבצק צריך מנוחה בכדי להיות נוח לעבודה. חשוב: אל תתפתו להוסיף קמח במהלך הלישה גם אם הבצק נראה דביק.
שמן קנולה,מחמאה,-פלפל שחור
, קליפת לימון, קוקוס, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, מי ורדים, שקדים, ביצים, סירופ, קמח, בצק, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
את הכעכים הפריכים האלה אני מכינה תמיד בכמות גדולה. הרי זה נעלם כמו גרעינים.
135 זה הרבה? כשתכינו תבינו שלא.
מצרכים בקערה:
400 גרם מרגרינה או מחמאה רכה
1/4 כוס שמן קנולה
1/2 1 כוסות מים מה..
שמן קנולה,מחמאה,-פלפל שחור
, בצל, אבקת אפיה, גרעין, מרגרינה, אגוזים, ביצים, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות-חלות זר מתוקות
שמים בקערת המיקסר:
קילו קמח מנופה
2 כפות שמרים יבשים
ומערבבים עד שהשמרים ייבלעו בקמח
מוסיפים:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 כוס שמן קנולה או 150 גרם מחמאה מומסת
כפית גדוש..
שמן קנולה,מחמאה,-פלפל שחור
, חלב, לחמניה, שמרים, ביצים, סילאן תמרים, נורי, סוכר, קמח, בצק, דבש, חלה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות פטה
נהדר לפתוח איתם בקר טוב למצב רוח טוב
כמות: 2 תבניות גדולות מצופות בניר אפיה
מצרכים בקערה:
200 גרם מרגרינה רכה / מחמאה רכה
6 כפות שמן קנולה
חלמון
3/4 כוס מי ברז
3 כוסות קמח רגיל ..
שמן קנולה,מחמאה,-פלפל שחור
, בקר, גבינת פטה, לפת, אבקת אפיה, לחמניה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בצל המוגש עם גבינה צהובה וקרוטונים
שמן קנולה,מחמאה,-פלפל שחור
, עוף, גבינה צהובה, בצל, גזר, יין לבן, קמח חיטה, קלי, מרק, פטרוזיליה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כדורי נוטלה אפויים
בבצק הלבן רב שימושי - עדין ביותר ונימוח מאד חשוב מאד: (נשאר בצבע לבן זהוב גם אחרי האפיה)
בצק נפלא מהמחברת המשפחתית של פירגה
חומרים לבצק בקערה:
חבילה חמאה או מרגרינה=200 ..
שמן קנולה,מחמאה,-פלפל שחור
, ממרח נוטלה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, אגוזים, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
עוגה כושית אולטימטיבית לילדים לימי הולדת
שמן קנולה,מחמאה,-פלפל שחור
, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח חיטה, סוכריות, קקאו, ביצים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא